Como agua para chocolate (1992)
Lugar dentro de las 100 mejores películas del cine mexicano: 56
| Una producción de: | Arau Films Internacional, Instituto Mexicano de Cinematografía (IMCINE), Fondo de Fomento a la Calidad Cinematográfica, Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (CONACULTA), Gobierno del Estado de Coahuila, Aviacsa, Fonatur y Secretaría de Turismo (SECTUR) |
| Género: | Melodrama romántico |
| Duración: | 143 min. |
| Sonido: | Dolby estéreo |
| Dirección: | |
| Asistentes de Dirección: | Manuel Hinojosa y Óscar Guarín |
| Producción: | Alfonso Arau; productores ejecutivos: Emilia Arau y Óscar Castillo; gerentes de producción: Óscar Castillo, familia Arau y Belinda Uriegas |
| Guión: | Laura Esquivel, basado en su novela homónima |
| Fotografía: | Emmanuel Lubezki y Steven Bernstein |
| Escenografía: | Emilio Mendoza, Ricardo Mendoza y Gonzalo Ceja; ambientación: Marco Antonio Arteaga, Mauricio de Aguinaco y Denise Pizani |
| Vestuario: | Carlos Brown |
| Maquillaje: | Julián Tejeda, con la colaboración de Robert Villafuerte y Sergio Espinoza; peinados: Lucero Esquivas y Aurora Sánchez |
| Edición: | Francisco Chiu y Carlos Bolado |
| Efectos Especiales: | Raúl Falquir; efectos ópticos: Manuel Sáinz y Francisco Rodríguez |
| Sonido: | Juan Carlos Prieto |
| Música: | Leo Brouwer; canciones: "Estrellita marinera", "Mi querido capitán", "Ojos de juventud", "Jesusita en Chihuahua", "Paso del norte", "Mi carro Ford" y "Estrellita" |
| Coreografía: | Farnesio de Bernal |
| Selección de Reparto: | Claudia Becker y Felipe Fernández |
Diego Armando Quintero Calderon
201012275
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